Испания на русском - русская Испания

Жареные моллюски навахас (ракушки navajas)

00:02:52
leko leko · 98 роликов
Подписаться на канал · 0 подписчиков
2474 / +1
ролик всем (1) нравится!

Категория ролика: Видео-рецепты

Теги: кулинария, закуска

Наваха (navaja) – морская ракушка - двустворчатый моллюск, входящий в семейство семейству Solenaceae. Названа navajas так потому, что похожи на ножи, а точнее на саблю. Испанская версия перевода - «выкидной нож».
Ракушки навахас довольно популярная закуска в средиземноморской кухне.
Как приготовить моллюски навахас своими руками в ломашних условиях? Рецепт приготовления моллюска навахас на гриле или сковороде очень прост и быстр, ведь navaja готов к употреблению, как только ракушка раскроет створки, что собственно видно из видео. В данном видео рецепте мы полили навахас сальса верде (Соус Salsa Verde). Можно сбрызнуть соком лимона.
Комментарии (0)
Видеоролики
Испанские десерты
Молочные натильяс (natillas) - типичный испанский десерт
+2
Молочные натильяс (natillas) - типичный испанский десерт
Рецепты испанских закусок и салатов
Испанская кухня: рецепт приготовления бутерброда Браскада
+1
Испанская кухня: рецепт приготовления бутерброда Браскада
О Испании
Кордова – город на стыке культур…
+1
Кордова – город на стыке культур…
О Испании
Вулканическое вино. Вулканические виноградники на острове Лансароте
+1
Вулканическое вино. Вулканические виноградники на острове Лансароте
О Испании
Интересные факты об Испании и испанцах
+1
Интересные факты об Испании и испанцах