Валенсия - программа "Кулинарные эскапады"

А может вкусно попутешествуем? Программа "Кулинарные эскапады" о кулинарии и продуктах отправляется в Валенсию, Испания.

Одним из наиболее популярных испанских городов является Валенсия. Третий по количеству жителей (после Мадрида и Барселоны), исторически стал столицей промышленности и торговли. В наше время, за пределами города расположено множество промышленных предприятий, среди которых завод «Форд». Сейчас город перетягивает на себя функции одного из центров туризма. Несмотря на то, что город испаноязычный, правительство активно занимается пропагандой валенсийского языка.

В 80-х годах ХХ века город стал центром музыки в стиле техно. Одним из наиболее популярных праздников является Фальянс. Он длится приблизительно неделю до дня Св. Иосифа. Проводится огромное количество конкурсов скульптур изготовленных по технологи папье-маше. Они есть символов человеческих пороков, которые сжигаются в последнюю ночь торжества. Также, всю неделю проводятся концерты, парады, коррида и т.д.

Что касается внешнего облика, Валенсия считается одним из красивейших городов Испании и Европы. Город богат памятниками культуры и архитектуры. Это Валенсийский собор, башни городской стены, множество музеев и галерей.
Любители музеев смогут посетить музей изящных искусств Севильи, музей науки Принца Филиппа и другие. А в 1998 году был открыт целый комплекс музеев, который получил название – Город искусств и музеев (спроектирован Сантьяго Калатрава). К этому музею следует отнести и лучший в Европе океанариум.

Следует отметить, что на развитие города очень повлияло его расположение. Многие годы Валенсия страдала выходом из своих берегов реки Турии, что вызывало наводнения. Самое сильное и крушительное наводнение произошло в 1957 году, что заставило власть подумать о перенесения русла реки. А на месте строго русла власть и жители города спроектировали огромный парк.
Сегодня этот парк, сады Турии, одно из наиболее любимых туристами мест. Парк декорирован цветами и деревьями, фонтанами. Также были созданы велосипедные и беговые дорожки. Власть позаботилась и о животных, создавши пруд для купании собак.

Еще одна изюминка города – Биопарк, который есть новым видом зоопарков, который отвечает требованиям современности.
Очень популярен у туристов Готический город, а с башен этого города открывается прекрасная панорама на Валенсию.
В список культурного наследия ЮНЕСКО вошла «Шёлковая биржа», которая является не только образцом готической архитектуры, но и символизирует расцвет Валенсии в качестве торгового центра.