Менорка. Малый рай Балеарских островов

00:55:16

VanZayats · 1 ролик

Подписаться на канал · 0 подписчиков

586 / 0

За ролик пока что никто не голосовал...

нравится

Категория ролика: Места и достопримечательности

Теги: природа, море, менорка, маон, валенсия, балеарские острова

Видеоприложение к журналу «Путешествие по Европе» "Менорка. Малый рай Балеарских островов."

Менорка - второй по величине остров Балеарского архипелага. Менорка скрывает в себе множество интересного: дикие скалистые бухточки, омываемые изумрудными волнами, тысячелетние мегалиты, живописные рыбацкие деревушки и романтические городки, построенные римлянами, маврами и турками.

Испанский остров Менорка, входящий в состав Балеарских островов, город Маон. Именно со столицей Менорки связано название всеми любимого "майонеза". Именно так указано в одном из словарей составленных французами.

Город Маон, завоеванный герцогом Ришелье был осажден британцами в 1758 году. За продолжительное время осады, продовольственные запасы французов сводились к минимуму, этим минимумам были яйца и оливковое масло. Из них поварами готовились яичница и омлеты. Вкусно, но французам надоело. И тогда Герцог Ришелье отдал приказ личному повару придумать новое блюдо. Поразмыслив, у повара появилась отличная и вполне простая идейка, он взбил яйца с маслом и приправил все это специями. Получившийся соус Герцогу пришелся по вкусу и, одобрив старания повара, соусу дали название "майонез" в честь города Маон. На самом острове Менорка майонез называют salsa mahonesa (маонский соус).

Но есть и другое мнение. Многие ученые и различные скептики утверждают, что этот соус был известен людям еще древности и возник в Средиземноморье, в местах где так же имеется оливковое масло и яйца.

6 ноября 2013

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Видеоролики