В Лора-дель-Рио для гостей к празднику приготовят щедрое угощение

12 января 2015

Автор: Елена Алисова

Раздел: Новости Испании

Рейтинг: 0
Голосов: 0
Просмотров: 606

Поделиться:

В Лора-дель-Рио для гостей к празднику приготовят щедрое угощение

12 января 2015

Автор: Елена Алисова

Раздел: Новости Испании

Рейтинг: 0
Голосов: 0
Просмотров: 606

Поделиться:

В городе Лора-дель-Рио 25 января будет проходить 17-ый по счету благотворительный праздник «Здесь раздают мигас».

Мигас – это местное национальное блюдо, которое жители Андалузии просто обожают. Традиционно в праздник его раздают всем желающим совершенно бесплатно. К нынешнему же празднику организаторы предложат гостям поистине щедрое угощение, потому что намерены приготовить 1 600 килограммов этого вкусного блюда.

Приготовлением столь гигантского мигаса будут заниматься одновременно 120 поваров. Каждому из них хватит работы, потому что мигас готовить достаточно хлопотно. Кулинары говорят, что в этот раз им потребуется 850 килограммов хлеба, 250 литров оливкового масла полторы сотни килограммов чеснока и столько же постной свинины.

Готовить огромный мигас повара будут в специальной сковороде, получившей емкое название «Титаник». Длина ее составляет десять метров. Организаторы праздника гарантируют, что кулинары к полудню справятся с такой нелегкой задачей. Придется попотеть и раздатчикам блюда, ведь для того, чтобы каждый мог отведать свежий кусочек, мигас нужно разрезать на порции со скоростью полста порций в минуту! Со слов мэра Лора-дель-Рио, здесь ожидают приезда не менее двенадцати тысяч гостей.

Standard & Poors пока не будет понижать рейтинг Испании || Нереа Паласиос придумала футбольную форму в стиле «Звездные войны»