Испания на русском - русская Испания

Красная креветка – эталон качества жизни испанца

8 января 2014
Рейтинг: 0
Голосов: 0

Просмотров: 1299
Поделиться:
Красная креветка – эталон качества жизни испанца
8 января 2014
Рейтинг: 0
Голосов: 0

Просмотров: 1299
Поделиться:

 Денийская креветка получила свое название от местности, где ее вылавливают, Ловят же ее в акватории испанского города Дения, что находится в провинции Аликанте. В кризисные годы спрос на этот деликатес существенно снизился по той простой причине, что большинству испанцев это лакомство просто стало не по карману. В итоге цены на свежевыловленную креветку опустились до 130 евро за килограмм. Хуже того, в отдельные дни рыбаки ее продавали даже за сотню евро.

 
Однако перед Рождеством цена неожиданно для многих в одночасье вернулась к докризисным показателям. Покупатели охотно выкладывали двести евро за один килограмм денийской креветки. Более того, весь улов был продан и очень многим желающим креветок даже не хватило.
 
В удачном для страны 2006 году стоимость денийской креветки в порту составляла 260 евро за килограмм. Вдали же от побережья цена за этот символ благополучия достигала уму непостижимых высот. Удивляться дороговизне этого моллюска не стоит, ибо вылавливают его обычно не более тридцати килограммов в день. Лишь в редчайших случаях рыбакам удается добыть этой креветки чуть больше, однако предел мечтания это 40 килограммов за день тяжкого труда.
 
Мясо денийской креветки потрясающе вкусное, потому что этот моллюск питается только отдельными видами водорослей, и в отличие от своих собратьев, не ест все подряд. 
 

© RuSpain.net - 2225769



Похожие записи:

Средняя продолжительность жизни испанцев немного снизилась
Средняя продолжительность жизни испанцев немного снизилась
В разделе: Новости Испании
Средняя продолжительность жизни испанцев снизилась с 82,2 до 82 лет. При этом пенсионный закон остается прежним.
Испанские ученые уверены, что люди скоро будут жить по сто лет и более
Испанские ученые уверены, что люди скоро будут жить по сто лет и более
В разделе: Новости Испании
К такому радужному убеждению пришли ученые из Института Здоровья имени Карлоса третьего после того, как провели исследования биологического возраста людей, проживших уже более шестидесяти пяти лет.
Через 15 лет на трех работающих испанцев будет приходиться один пенсионер
Через 15 лет на трех работающих испанцев будет приходиться один пенсионер
В разделе: Новости Испании
Компания «Randstad» сделала доклад, из которого следует, что в 2030-ом году на каждого работающего испанца будет приходиться один пенсионер.
Пляжи Андалусии получили больше всего наград «Q»
Пляжи Андалусии получили больше всего наград «Q»
В разделе: Новости Испании
Знак качества «Q» выдается за безукоризненное состояние пляжа. В Испании эту высокую награду получили более ста муниципалитетов.
Комментарии (0)
Видеоролики
Испанские десерты
Молочные натильяс (natillas) - типичный испанский десерт
+2
Молочные натильяс (natillas) - типичный испанский десерт
Рецепты испанских закусок и салатов
Испанская кухня: рецепт приготовления бутерброда Браскада
+1
Испанская кухня: рецепт приготовления бутерброда Браскада
О Испании
Кордова – город на стыке культур…
+1
Кордова – город на стыке культур…
О Испании
Вулканическое вино. Вулканические виноградники на острове Лансароте
+1
Вулканическое вино. Вулканические виноградники на острове Лансароте
О Испании
Интересные факты об Испании и испанцах
+1
Интересные факты об Испании и испанцах