Испания на русском - русская Испания

Испанцы обсудят инновации в сфере производства оливкового масла

17 октября 2014
Рейтинг: 0
Голосов: 0

Просмотров: 515
Поделиться:
Испанцы обсудят инновации в сфере производства оливкового масла
17 октября 2014
Рейтинг: 0
Голосов: 0

Просмотров: 515
Поделиться:

 21 октября при содействии сельскохозяйственного ведомства Каталонии пройдет заседание профессиональных специалистов в сфере использования инновационных технологий в процессе производства одного из самых главных экспортных продуктов Испании – оливкового масла. 

 
В Испании выращивают почти 300 различных сортов оливок. Главным поставщиком масла в стране является Андалусия. На нее приходится 80% общего производства оливкового масла в стране. 
 
В Таррагоне, в культурно-развлекательном центре Касаль-де-Вила-Родона Каталонским институтом агропищевых исследований будет проведено научное собрание. На нем будут присутствовать технологиOlive Oil Tourism и эксперты по качеству оливкового масла. Они соберутся для того, чтобы обсудить современные технологии получения высококачественных оливковых масел.
 
Как сообщили в институте агропищевых технологий и исследований, на качество масла и продуктов, изготовленных на его основе, влияет несколько причин. Это и взаимодействие с сельхозфирмами, выращивающими оливковые сады. Ведь получить высококачественное оливковое масло можно, только используя для этого оливки высшего сорта. И качество производственного оборудования, особенно в маслобойном и упаковочном цехах. И использование современных технологий в производстве, которые очень важны для наращивания объемов выхода масла. Ведь сегодня в Каталонии производится лишь 3,5% от общего объема в целом по стране.
 

© RuSpain.net - 2119155



Похожие записи:

В Малаге принято решение использовать оливковое масло в качестве источника энергии
В Малаге принято решение использовать оливковое масло в качестве источника энергии
В разделе: Новости Испании
Коснется данная программа пока лишь только работы местного метрополитена. Вся электроэнергия для нужд этого важнейшего для города вида транспорта будет производиться из оливкового масла.
Угроза дефицита оливкового масла
Угроза дефицита оливкового масла
В разделе: Новости Испании
В мире может возникнуть дефицит оливкового масла по причине сильнейшей засухи в Испании.
В Андалусии производится почти половина всего оливкового масла в мире
В Андалусии производится почти половина всего оливкового масла в мире
В разделе: Новости Испании
На территории Андалусии производится 47 % мирового запаса оливкового масла.
В испанских ресторанах оливковое масло будет использоваться только один раз
В испанских ресторанах оливковое масло будет использоваться только один раз
В разделе: Новости Испании
Вступил в силу новый порядок, согласно которому с первого января 2014 года многократное использование оливкового масла в ресторанах, кафе и барах Испании запрещается.
Комментарии (0)
Видеоролики
Испанские десерты
Молочные натильяс (natillas) - типичный испанский десерт
+2
Молочные натильяс (natillas) - типичный испанский десерт
Рецепты испанских закусок и салатов
Испанская кухня: рецепт приготовления бутерброда Браскада
+1
Испанская кухня: рецепт приготовления бутерброда Браскада
О Испании
Кордова – город на стыке культур…
+1
Кордова – город на стыке культур…
О Испании
Вулканическое вино. Вулканические виноградники на острове Лансароте
+1
Вулканическое вино. Вулканические виноградники на острове Лансароте
О Испании
Интересные факты об Испании и испанцах
+1
Интересные факты об Испании и испанцах