Музей шоколада - Museu de la Xocolata
Музей шоколада - Museu de la Xocolata
В 2000 г. в районе Эль Борн Старого города на первом этаже бывшего монастыря Святого Августина, старой казарме, городской гильдией кондитеров был открыт музей шоколада. Недалеко от него находятся знаменитые достопримечательности такие, как парк де ла Сьютаделья, зоопарк, музеи Пикассо и МЕАМ.
Его коллекция отражает происхождение шоколада, его прибытие в Европу и распространение в качестве продукта, окруженного сначала мифами, а затем научными исследованиями, открывшими его лечебные свойства и высокую питательную ценность.
История
Музей шоколада расположен в историческом здании, которое уже имело к нему отношение. В восемнадцатом веке армия стала главным потребителем этого продукта. Согласно регламенту, он присутствовал в меню военных академий того же века, и когда отряд находился в казарме шоколад был обычным делом. Личная гвардия монарха даже носила название «Лос чоколатерос» из-за огромного количества употребляемого ими десерта.
Со временем великих географических открытий к XV в. шоколад стал играть важную роль в социальной и экономической структуре города. Порт Барселоны выступал в качестве отправной точки продукта для его
Коммерциализации и распространения по Европе.
В конце девятнадцатого века он стал использоваться не только в твёрдом виде, но и в качестве напитка.
Создание музея, посвященного этому замечательному продукту, связано с желанием кондитеров Барселоны разработать уникальный культурный проект, который будет способствовать популяризации истории пекарен и магазинов шоколада, чтобы профессия кондитера получила должное признание в Испании. К тому же его организаторы планируют создать на его базе ведущий центр исследований, каталогизации и распространения продукта, который должен стать ориентиром для сохранения традиции выпечки с художественным уклоном.
Подобный проект позволил обеспечить коллективный доступ всем желающим к экскурсу в историю этого продукта и мастерства кондитеров Каталонии.
Занимательные и образовательные экскурсии знакомят с историей появления шоколада в Европе, его постепенным вхождением в меню сначала богатых граждан, а затем и простых людей, использованием кондитерами для изготовления различных десертов и даже горячих напитков, за несколько веков превратившихся в традиционные блюда для кондитеров Каталонии.
Коллекция
Пространство музея делится на восемь различных областей. На экспозиции «Какао и «шоколад» представлен весь процесс появления шоколада на свет: от семени до тех пор, пока какао превращается в шоколад. Здесь можно увидеть весь процесс работы с какао-бобами, их разновидности, как их выращивают и многое другое.
Выставка «Шоколад – мост между культурами» посвящена истории знакомства с какао и шоколадом всего мира: от появления у майя и ацтеков до его прибытия в Испанию, Европу и заканчивая периодом индустриализации, повлиявшим на его переработку в промышленных масштабах.
Раздел «Искусство и творения» отдан под экспонаты, сделанные из шоколада, отражающие его роль не только, как прекрасного десерта, но и как источника вдохновения в искусстве и культуре. «Кондитерские изделия и шоколад» является дополнением к данному разделу и демонстрирует произведения искусства, созданные лучшими мастерами-кондитерами из шоколада.
В аудиовизуальной области можно узнать об его истории в интерактивной и визуальной форме. На экспозиции «Техника» представлена коллекция машин, так или иначе связанных с его производством.
«Зал Барселоны» - пространство, где посетители могут увидеть потрясающие шоколадные фигурки, являющиеся неотъемлемой частью кондитерских традиций Каталонии.
Отдельное место среди разделов занимает зал «Спорт и отдых». В нём гостям предлагается широкий спектр мероприятий, разработанных как для школ, так и для общественности в целом, будь то дети или взрослые. Кроме того, здесь есть также сад и различные залы, где по договоренности можно отметить различные важные события.
Прекрасная коллекция, позволяющая задействовать все органы чувств, заставляет посетителей почувствовать себя словно в сказке. Самыми удивительными экспонатами в музее, конечно же, являются экспонаты различных достопримечательностей Барселоны, как например Королевского дворца, Саграда Фамилии, Триумфальной арки и реконструкции различных исторических событий, выполненных из шоколада.
Здесь же можно увидеть многочисленные фигурки из знаменитых мультфильмов, великих музыкантов и групп.
А в магазине-кафе посетители могут попробовать горячий шоколад вместе с изысканной выпечкой собственного приготовления, приобрести лучшие виды как национальных, так и международных десертов. Здесь представлен широкий ассортимент товаров: шоколад с 62%, 70%, 90% содержанием какао, молочный, белый, с карамелью, тёмный и молочный без сахара, с солью, миндалем, малиной, апельсином. Отдельное место занимает плиточный шоколад, созданный в виде серий: «Крыши Барселоны», «Детский», «Конфеты», «Шоколадные колонны» и многие другие.
Все помещения музея доступны для людей с ограниченными возможностями. Его посещение никого не сможет оставить равнодушным.
Время работы
С понедельника по субботу с 10.00 до 19.00
По воскресеньям и праздникам с 10.00 до 15.00
25 и 26 декабря, 1 и 6 января - закрыто
За 30 мин. до закрытия доступ в музей ограничен.
Стоимость
Общий билет – 5 евро
Для групп (от 15 человек) – 4 евро с человека
Детям до 7 лет - бесплатно
Скидка
Безработные, пенсионеры, студенты, люди с ограниченными возможностями с удостоверениями – 15%
Для многодетных семей – 5%
Как добраться
Метро
П4 - до станции «Хайме I»
П1 – до станции «Триумфальная арка»
Автобусом
№№ 39, 40, 42, 45, 51, 120, h16
На той же улице, где расположен музей, находится частная парковка. Также можно воспользоваться услугами стоянок на набережной и на Пасео де Пикассо.
- Дополнительная информация и услуги
- Географические координаты: Долгота - 2.18168616, широта - 41.38722117
- Услуги: Парковка
- Стоимость: 5 евро
- График работы
- Перерыв: Без перерыва
- Часы работы: См. описание
- Выходные дни: Без выходных
- Кто здесь был?
- Пока никто не отметился
-
Коронавирус превращает Малагу, Испания в город-призрак | COVID-19 Карантин 4K
30 0 Жизнь в Испании
-
Городская жизнь до и после КОРОНАВИРУСА КОВИД-19
11 0 Жизнь в Испании
-
Коронавирус превращает туристические достопримечательности в город-призрак | До и после блокировки COVID-19
8 0 Жизнь в Испании
-
Коронавирус в Испании: поход в супермаркет во время карантинной пандемии COVID-19 - видео 4K
6 0 Жизнь в Испании
-
Испанцы аплодирует медицинскому персоналу - флешмоб
4 0 Жизнь в Испании
-
Малага, Испания прогулка по городу | Почти нет людей, закрытые рестораны и магазины 4K Walking Tour
8 0 Жизнь в Испании
-
4K Жизнь города Малаги, Испания - виртуальная пешеходная экскурсия по городу | Бинауральные 3D-звуки ASMR
8 0 Жизнь в Испании
-
Малага, Испания - виртуальная пешеходная экскурсия 4K по городу | Бинауральные 3D-звуки ASMR
9 0 Жизнь в Испании
-
Густав Климт - Мастер золота | Волшебное искусство | Виртуальный тур по выставке нового поколения 4K
11 0 Жизнь в Испании
-
00:01:57
Задорная песня уличных певцов - Малага, Испания
110 0 Музыка и танцы
-
00:01:56
Порт Малаги, Испания
34 0 Места и...
-
00:04:02
Метро Аликанте. Он же трамвай и электричка, Коста Бланка, Испания
93 0 От туристов для...
-
00:05:04
Полное лунное затмение – самое длинное в 21 веке - Кровавая полная Луна 2018
16 0 Жизнь в Испании
-
00:01:20
Живая статуя - потрясающий уличный артист в Малаге
66 0 От туристов для...
-
00:05:39
Дельфинарий Сельво Марина в Бенальмадене, Испания
32 0 Места и...
-
00:02:52
Ночь Ивана Купалы по-испански - Праздник Сан-Хуан
20 0 От туристов для...
-
00:04:50
Замок и крепость Санта-Барбара в Аликанте, Коста Бланка, Испания
24 0 Места и...
-
00:01:40
Как готовят чоризо в Андалусии, Испания
38 0 Видео-рецепты
-
00:12:27
Рыбалка в Испании: Три дня в Испании - Рыбачьте с нами
57 0 Природа
-
00:03:33
Сьюдад-Реаль - город Дон Кихота
102 0 Места и...
-
00:03:49
Научный парк, научный центр и интерактивный музей в Гранаде, Испания
16 0 Места и...
-
00:03:20
Страшная выставка - музей мумий
30 0 От туристов для...
-
00:01:38
Город Эль Кампельо, Аликанте, Коста Бланка, Испания 4K
36 0 Места и...
-
00:03:09
Звездные войны флешмоб | Протесты и теплый вечер в Малаге
12 0 Жизнь в Испании
-
00:04:54
Город Кордова (Кордоба)
797 0
-
00:05:56
Зоопарк в Кордобе - Zoologico de Cordoba
743 0
-
00:01:45
Римский мост в Кордове - Puente romano
622 0
-
00:03:11
Крепость Алькасар Христианских Королей или Кордовский Алькасар
572 0
-
00:01:54
Renfe AVE - Скоростные поезда Испании
830 0
-
00:01:17
Река Гвадалквивир в Кордове
606 0
-
00:06:12
Спектакль с дельфинами в «Сельво Марина»
627 0
-
00:02:52
Вечерняя жизнь Римского моста в Кордобе
525 0
-
00:01:12
Сурикаты в зоопарке «Zoologico De Cordoba»
330 0
-
00:04:46
Кормление пингвинов в парке развлечений Сельво Марина
369 0
-
00:01:42
Хэллоуин в Кордове
392 0
-
00:13:42
Аквариум Sea Life Бенальмадена
450 0